Caja grande de aguacate Bacon de piel lisa, de producción nacional, con un peso aproximado de 4 kg.
Pulpa suave y ligera, de sabor fresco, que se corta y se trabaja con facilidad.
Lo seleccionamos y te llega en 24–48 h, listo para disfrutarlo cuando alcance su punto.
El peso es orientativo: varía según el tamaño natural de cada aguacate.
13,00 €
Caja grande de aguacate Bacon de piel lisa, de producción nacional, con un peso aproximado de 4 kg.
Pulpa suave y ligera, de sabor fresco, que se corta y se trabaja con facilidad.
Lo seleccionamos y te llega en 24–48 h, listo para disfrutarlo cuando alcance su punto.
El peso es orientativo: varía según el tamaño natural de cada aguacate.
13,00 €
Con el calor, el aguacate madura más rápido de lo normal. Para que disfrutes tu caja en su punto justo, aquí tienes cómo cuidarlo según cómo te haya llegado.
Su piel se mantiene verde y lisa aunque esté maduro, así que el color no sirve de guía. Apriétalo con suavidad cerca del rabito: si cede un poco y el pedúnculo se suelta con facilidad, está listo. Si sigue firme, dale uno o dos días más a temperatura ambiente.
Fuera de la nevera, a temperatura ambiente y lejos de fuentes de calor. En pocos días estará en su punto. Cuando lo esté, pásalo a la nevera si no vas a comerlo todavía: el frío frena la maduración.
Varios días en buenas condiciones. No esperes semanas: sigue su proceso natural y, con demasiado tiempo en frío, se estropea como cualquier fruta. Guarda solo los maduros y ve sacándolos a medida que los necesites.
Cada aguacate tiene su tamaño natural, así que no todas las cajas pesan exactamente lo mismo. La caja grande ronda los 4 kg y la petit, los 2 kg. Lo que no cambia es el criterio con el que seleccionamos cada pieza.
El aguacate Bacon es de producción nacional y tiene su propia temporada. Lo ofrecemos solo mientras está en su mejor momento, por eso aparece en la tienda una parte del año.
Un truco sencillo: guarda en la nevera solo los que ya están maduros y ve sacándolos a medida que los necesites. Así cada aguacate llega a tu mesa tal y como lo seleccionamos, en su mejor momento.
